갈치튀김 손쉽게 만드는법 (Feat. 갈치튀김초밥)

튀김은 신발을 튀겨도 맛있다고들ㅋㅋ
냉동실에 잇던 갈치를 튀기면 오죽할까

얼려있던 손질된갈치는 찬물에 10분 정도담가 해동하고 나서 소금 후추를 뿌려주고

튀김가루를 입혀준다 뽀얗게 ♡

갈치가 반쯤 잠기게 기름을 두르고 굽듯튀겨준다
촤아아 소리가 이미 맛있네

뒤집으며 튀겨주고 노릇노릇 해지면 완성

수저로 양옆 가시를 살살 발라주고

살만발라서 밥위에 올리고 와사비 바르면 갈치초밥 완성
하 너무맛있어서 이성을 잠시 잃을정도ㄷㄷ
도저히 그냥 이대로 먹을순 없다...

이성을 잃곤 갑자기 청하 오픈 ^---^


평일부터 밥먹다 갑자기 청하 옵흔이라니ㄷㄷ
(소주가 아닌게 어디냐)
정신좀 차리자...@@